yaghourt الياغورت الطبيعي

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

ياغورت او زبادي عادي1

1 لتر حليب

كأس من الحليب المجفف

نغلي لتر من الحليب من ثم نتركه يبرد قليلا من بعد نضيف الياغورت و الحليب المجفف ـنيدوـ

من بعد نصب الكل في وعاء من زجاج او زلافة

نضع قليل من الماء في كوكوت يكون دات درجة حراية45°ثم نضع اوعية الياغورت

ثم نغلق الكوكوت و ندعها 5 دقائق لا اكثر وبعد ذلك تخزين الزجاجات في الثلاجة ليلة وضحاها

ممكن اضافة سكر حسب الذوق كما يمكن اضافة نكهات الفريز او الموز