mardi 5 mai 2009

مَشكْلة باللوز




بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته




عجين


غ500 دقيق+ بيضة +نصف كآس زبدة مذابة +قبصة ملح +2ملاعق كبار ماء زهر


.حشوة


1كلو لوز مسلوق مقشرمطحون مع 500غ سكر سنيدة +قليل من قرفة +قبصة مسكة +نصف كآس زبدة مدوبة + ماء زهر.


الطريقة


: نقطع عجين دوائر ونضع وسطها كويرة صغير وتبسط قليلا باصابع نجمع جوانب ب7 قرفسات متساوية مسافة ثم نزينها بقليل من لوز مهرمش او شرئح; ثم تطهى في متوسط. تدهن بالجيلاتين من فوق




ارجو ان تنال اعجابكم وشكرا.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire